como faz bolinho de chuva

Bolinho de chuva é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira, especialmente popular durante as épocas chuvosas. Este delicioso quitute é conhecido por sua textura fofa e sabor doce. Para fazer bolinho de chuva, você precisará de alguns ingredientes simples: farinha de trigo, fermento em pó, açúcar, leite, ovo e óleo de cozinha para fritar. Para começar, misture em uma tigela a farinha de trigo, o fermento e o açúcar. Em seguida, adicione o leite e o ovo à mistura e bata até que fique homogêneo. Aqueça o óleo em uma panela até que esteja quente e, em seguida, use duas colheres para formar pequenas bolas da mistura e coloque-os no óleo quente. Frite os bolinhos até que fiquem dourados em ambos os lados e, em seguida, retire do óleo com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel-toalha para absorver o excesso de óleo. Por último, polvilhe açúcar em pó ou canela em pó sobre os bolinhos de chuva prontos e sirva enquanto ainda estiverem quentes. Bolinho de chuva é uma sobremesa deliciosa que é fácil de fazer e é certamente uma boa opção para aqueles dias chuvosos, acompanhado de um delicioso café quentinho. Aproveite!