membrillo fruta

O membrillo é uma fruta de origem europeia, bastante utilizada para a produção de doces e geleias. Também conhecida como marmelo, esta fruta tem forma arredondada, com casca lisa e amarela. A sua polpa é dura e adstringente, tornando-a impossível de comer crua, mas imensamente deliciosa quando cozida e transformada em geleia. O membrillo é uma fruta muito apreciada em Portugal, onde é frequentemente utilizada em sobremesas. Desde compotas tradicionais a tartes com creme de queijo e membrillo, esta fruta é considerada um ingrediente versátil que pode ser usado de muitas formas diferentes. Para garantir a melhor qualidade do membroillo, é preferível escolher as frutas que estejam maduras. Embora seja difícil descascá-las, retirar as sementes e cozinhá-las é um processo relativamente fácil. Depois de cozinhado, o membrillo torna-se tenro e adocicado, o que o torna perfeito para sobremesas que usam esta fruta como ingrediente. O sabor do membrillo é único e inesquecível. Se você ainda não experimentou esta fruta, não sabe o que está perdendo! Experimente fazer uma compota de membrillo ou uma tarte com creme de queijo e membrillo e descubra todo o sabor que esta fruta tem para oferecer.