receita de homus

O homus é um prato típico do Oriente Médio, que tem ganhado cada vez mais popularidade ao redor do mundo. Para fazer essa receita de homus deliciosa, você vai precisar de grão-de-bico cozido, tahine, suco de limão, alho, sal e azeite. Primeiro, coloque o grão-de-bico no liquidificador e adicione tahine, suco de limão, alho e sal a gosto. Bata tudo até obter uma pasta homogênea. Depois, adicione um pouco de azeite para deixar o homus mais cremoso. Se preferir, acrescente também um pouco de água para atingir a textura desejada. Sirva com pão sírio, nachos ou legumes cortados em palitos. O homus é uma opção nutritiva e saudável para lanches e refeições, pois é rico em proteínas, fibras e gorduras boas. Além disso, é uma receita versátil, que pode ser adaptada a diferentes paladares. Você pode experimentar adicionar pimenta, salsinha, azeitonas ou outros ingredientes para dar um toque personalizado ao seu homus. Experimente essa receita e desfrute dos sabores do Oriente Médio sem sair de casa!